Kalakasvatusest pärit Norra lõhe – maailma mürgiseim toit?

35

2017. aastal avaldas prantsuse tippkokk Marcus Guiliano dokumentaaluurimuse Norra fjordides kasvatatava lõhe mürgisusest. Ühes kohalike keskkonnakaitsjate ühe juhi Kurt Oddekalviga uurisid ja intervjueerisid nad mitme kuu jooksul keskkonnakaitsjaid, poliitikuid ja teadlasi ning koondasid leitu dokumentaalfilmiks, mis kõigile huvilistele vabalt vaatamiseks üleval.

Anna teada, mida sina arvad sellest loost?

KOMMENTEERI

Please enter your comment!
Please enter your name here